小油菜: , 胡萝卜: (其他素菜皆可), 鲜面条: (最好是宽的)
1锅里水烧开,先下入鲜面条搅散烧煮片刻,再下入洗干净的蔬菜
2蔬菜烫熟后捞出,铺在碗底
3面条熟后捞出,铺在青菜上面
4在面条上面均匀撒上盐,花椒粉,辣椒粉
5小锅烧少许油,一定要烧得热热的,浇在面条调料上,拌匀即可
6再撒点芝麻花生等坚果~更营养