意面土豆沙拉

原料

土豆: 一只, 意面: 一把, 洋葱: 半只, 青椒: 半只, 鸡蛋: 一只, 千岛酱: 两匙

步骤

1洋葱切丁,青椒切丁,土豆削皮切块,

2起锅倒油,将一只鸡蛋打入,迅速打散盛出,再倒入洋葱,炒至半透明,加入青椒,炒软盛出

3另起一锅,加入土豆,煮至筷子能轻松插入时捞出,倒入保鲜袋,捏碎

4锅内加水,煮至开,加盐,下意面煮熟捞出

5准备一个大碗,加入炒好的洋葱青椒鸡蛋和土豆意面,加入两匙千岛酱,适量黑胡椒碎和盐,拌匀

6开吃,喜欢的童鞋可以冰一下再吃


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