原料

1： 吉利丁片 (Gelatin Sheet) 10g 2： 牛奶 130g 3： 奶油 （Whipping Cream) 100g 4： 椰浆 (Coconut Milk ) 40g 5： 白糖 40g

步骤

1：吉利丁片用冷水浸泡20分钟至软。 2：把2-4 的材料用小锅煮至50-60 摄氏度。 3：加入泡好的吉利丁片。 搅拌至溶化熄火 4：待稍凉后， 倒入铺好保鲜膜的容器中， 放冰箱冷藏过夜。（不好意思， 缺的角是我偷吃的）。 5：取出切块， 滚上椰蓉。