原料

微波炉可用的杯子: 一个， 鸡蛋: 一个， 低筋粉: 一铁勺， 柠檬汁: 四滴， 奶粉或母乳: 一铁勺， 无添加酸奶: 一铁勺， 南瓜泥或其他泥: 一铁勺

步骤

1准备好配料表里的配料

2一个鸡蛋打到杯子里

3低筋面粉过筛和鸡蛋液完全搅拌至无颗粒

4滴入四滴柠檬汁

5放入一勺冲好的奶粉或母乳

6放入一勺酸奶

7放入一勺很细腻的南瓜泥

8充分搅拌并且磕两下把气泡磕出来

9微波炉高火转1分10秒

10配粥简直太棒了！

小技巧

因为不能放糖和蜂蜜之类的 所以做出来的蛋糕会有点腥 没吃过蛋清只用蛋黄能不能做我不确定 没有添加所以蛋糕凉了以后会回缩并且没有刚出锅那么绵软 年糕快十一个月了 她从九个多月就可以吃这种性状的蛋糕 但不是所有孩子都可以 要根据自己宝宝的情况 即便不能自己抓着吃 掰碎了喂也好吃 宝宝大一些可以把奶粉或者母乳换成牛奶 微波炉貌似中火也可以 关于火候问题我还在研究 蒸锅行不行不确定 南瓜泥可以换成各种泥 一岁后可以放糖 糖可以代替南瓜泥 南瓜泥也可以不放 南瓜泥是南瓜切块蒸熟辅食机搅拌的 杯子一定要微波炉可用 注意安全 别烫到 酸奶一定要用无添加的 就是配料表里只有奶和菌的 比如归原纯酸奶 和润纯酸奶 光明如实 能不能不放酸奶我不确定 关于常温酸奶为什么不建议一岁以下孩子喝我发过朋友圈 各位可以在我朋友圈搜常温酸奶 别问我为什么面糊搅不开 因为搅拌的时间不够 哈哈哈 面粉我用低筋粉 高筋粉或中筋粉行不行我也不知道 面粉在超市买的 日本的和咱们这边的有机面粉都买过 面糊也可以在碗里都搅拌好再倒入杯子里 碎碎念就这些 希望各位宝宝都像年糕一样能吃能喝