牛肉: 500g， 土豆: 两个， 罗勒: 三小勺， 椰浆: 适量， 青咖喱: 六小勺， 香草: 少量， 黑胡椒粒: 少量， 盐: 少量， 红酒: 200-250毫升， 柠檬: 四分之一个
1依次加入香草，青咖喱，罗勒，黑胡椒，椰浆炖煮少许事件后加入盐。
2牛肉出水后高压锅煮1小时炖烂。然后连同汤汁倒入炒锅炖煮10分钟。加入红酒200毫升，土豆切块。
3出锅就能吃了
4炖煮时可加入柠檬增加味道，四分之一个即可