包菜: 一个， 蒜头: 7-8粒， 干辣椒: 6粒， 食用油: 适量， 盐: 适量， 醋: 适量， 味极鲜酱油: 适量， 鸡精: 适量
1准备好食材
2把包菜洗净用手撕成小块
3炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香
4下包菜一起翻炒
5炒至包菜8成熟，加盐、味极鲜、醋，鸡精炒均即可起锅
全程大火爆炒