柿子: 适量
1方法一： 准备一纸箱或泡沫箱，将柿子和苹果或香蕉放一起，盖好密封保存，大概需要3天就可以吃了（最简单，柿子多的可以几个几个分次催熟，不然吃不完会烂的）
2方法二： 将生柿子用50度左右的温水完全淹没密封，一天要换2-3次水，大概需要2-3天就可以了 （比较麻烦）
3吃不完的柿子可以放冷冻室储存，想吃的时候拿出来放水里解冻即可！
还有什么更好的方法记得分享哦！ 柿子可以做果酱，晒干（柿子干）、做柿子饼
