黄油: 克， 低筋面粉: 克， 糖粉: 克， 盐: 克， 杏仁粉: 克， 高筋面粉: 克
1菊花嘴适合做巧克力曲奇，垂直挤压出花型以后要按压并旋转一下花嘴收口。
2最好用用圆柱状棍子在曲奇定旋转压一下定型。
3这是10齿花嘴
4加了高筋面粉的黄油曲奇花纹比纯低筋面粉的曲奇花纹清晰，但低筋的更酥脆。
510嘴花型参考
610嘴花型参考
710嘴花型参考