主料：荸荠20克，梨50克，百合20克， 调料：冰糖10克
1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净； 2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用； 3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮； 4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。
健康提示： 药用功用：润肺清火，化痰止咳。 这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。 这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。