苦菊: 用量100克， 大蒜: 3粒， 香油: 5克， 盐: 2克， 白糖: 4克， 醋: 适量就好
1 苦菊去根儿摘去黄叶，放淡盐水中浸泡10分钟控水，切段
2糖粉加入醋中，搅匀；蒜切成蒜末。
3苦菊放入盘中，放上蒜末，淋上糖醋汁儿即可。
凉拌最好吃了，爽歪歪??