橙子: 2个, 冰糖: 50克,是接受酸甜度可酌情增减, 工具: , 料理机: , 平底锅: , 硅胶勺子: , 玻璃小瓶:
1超市里,选择两个饱满圆润的夏橙
2注意切开的方向,是横向切开,这样会使食用口感有变化哦,可以试试
3注意切面
4去皮后,放入料理机搅成糊糊
5点动搅拌
6倒入无水,无油平底锅
7中火烧开后转小火,不停搅拌
8边搅拌边放入冰糖
9开始稠,继续搅拌
10继续搅拌,不停搅拌
11试吃糖度合适度
12水分不能太干,留锅余热收汁
13装瓶
14稠度完美
15交作业,拿学校与同学分享