韭菜: 几根就可以了， 鸡蛋: 1个， 油: 适量， 盐: 适量， 面粉: 适量， 调料: 可以适量放点胡椒或者南德， 水: 适量
1把韭菜切好，然后面粉，鸡蛋，韭菜，盐，胡椒，加适量水搅拌好，
2搅拌成如图的面糊糊，
3锅里放入适量油，中小火下面糊糊，用锅铲把面糊糊摊开，可以一手拿锅让面糊糊流动再借助锅铲
4小火小火小火，记得翻面，本人喜欢脆一点的，所以后来又加了几滴油，微微焦焦滴感觉！喜欢软点的就不需要再加油啦
5起锅啦！忍不住咬了两大口！哈哈哈哈哈哈……
6韭菜鸡蛋饼配一瓶纯牛奶！完美的一天开始啦！中途小布丁没我醒，棒棒哒！
饼有点干，不喜欢喝纯牛奶的，可以冲一个鸡蛋花搭配也很棒！美好的一天从早餐开始！