原料
面粉: 300克， 温水: 160克， 酵母: 3克， 糖: 10克， 泡打粉: 2克， 葱花: 适量， 火腿丁: 适量， 盐: 适量， 香油: 适量， 白胡椒粉: 适量
步骤
1小葱洗净 切葱花
2面粉里加入糖 盐 泡打粉 干酵母粉
3加入水
4搅拌均匀
5揉成光滑的面团 手揉真的好累啊?
6擀成薄厚适中的长方形 我擀的形状不太美观
7抹上少量的香油 撒上白胡椒粉和盐 涂抹均匀
8撒上葱花和火腿
9卷成长条
10切成大小一致的剂子
11用筷子在中间压一下 （忘了拍照了） 两边抻长 在食指上饶一圈捏紧底部即可 放在锅里盖上盖子醒发一会儿
12蒸锅添水 烧开后 放入花卷 蒸5-10分钟 时间长短自己掌握 我蒸过火了 有点糊了 关火后 在锅里闷2分钟就可以接锅了
小技巧
造型好好弄一弄
