原料

料酒: ， 盐: ， 虾: ， 手擀面: ， 面包渣: ， 鸡蛋:

步骤

1用盐和料酒调好汁，将虾闫半个小时到一个小时

2将鸡蛋打碎，将虾放入鸡蛋液里蘸一下

3裹上面包渣

4将裹好面包渣的虾，用手擀面缠绕

5下油锅，炸至金黄色

6装盘

7剩下的鸡蛋液和面包渣也不要浪费，可以将剩下的面包渣放入鸡蛋液里搅匀，最后摊饼