鱼肉: 500g, 姜: 一小块, 酱油: 适量, 盐: 适量, 油: 适量, 糖: 适量
1鱼肉切片,适量的油煎,加适量的盐,有助于鱼肉松散
2边煎边捡鱼骨
3一边煎一边还需要弄散鱼肉,鱼肉煎到边颜色,加适量的酱油跟糖,继续翻炒
4好了~