原料
猪肉糜: 285 g， 米饭: 150 g， 红椒: 1个， 卷心菜: 120g， 姜蓉: 30 g， 胡萝卜: 1个， 葱: 1根， 馄饨皮儿: 6， 李子酱: 55 g， 酱油: 10g， 蒜蓉辣酱: 15g
步骤
1煮饭。这次用了昨天煮的海南鸡饭。红椒和卷心菜切条，胡萝卜削长薄片
2馄饨皮切三角形或条儿，不粘锅炸一下，每面两三分钟，炸好放纸巾上吸油。
3炒肉糜 加辣椒和卷心菜
4加蒜蓉辣酱和一半酱油 和盐 炒到全熟
5酱汁: 李子酱 姜蓉 剩下的酱油 和一小勺水
6组装: 米饭 炒好的肉 胡萝卜薄片 炸馄饨皮 葱花香菜 最后浇拌好的汁
