面包: 6片, 鸡蛋: 2个, 芝士片: 2片, 香肠: 1根, 培根: 2片, 番茄: 2片, 生菜: 4片, 奶酪片: 2片, 黄油: 适量, 沙拉酱: 适量, 番茄酱: 适量
1面包双面都用黄油煎一煎。
2中火加一点黄油,鸡蛋打到锅里,关火。用余热蒸熟鸡蛋。这样做出来的就是太阳蛋了。时间可以稍微短一点,蛋黄嫩一点。
3准备配菜。番茄切片,生菜洗干净备用。
4煎好鸡蛋后就可以煎香肠,培根了。
5所有料都备好之后就可以开始组装了。哪个放在上面哪个放在下面都应该没多大影响吧,反正也是一口吃到所有料。记得吧蛋黄放中间,香肠斜切码码齐放正中间,这样最后切出来的切面比较好看。每一层再适量加点色拉酱,番茄酱。
6开始包三明治吧: 保鲜膜铺在砧板上,左右方向的。把三明治放中间,先把左边的保鲜膜盖上来,再把右边的盖上去,上下的拉的紧一点贴上去。把三明治反过来,用锋利的刀快速切开,就能做出好看的超厚三明治啦~