新鲜玉米: 4根， 水: 1000ml， 红萝卜: 一小根（大的可以用半根）， 洋葱: 半个， 面粉: 三匙， 牛油: 三匙， 奶油: 200ml， 盐: 一茶匙， 糖: 适量
1将玉米洗干净，用刀把玉米粒弄下来
2用700ml的水煮剩下来的玉米梗，大概十分钟
3煮玉米梗的时候可以把洋葱和红萝卜切粒，备用
4取出玉米梗，把削好的玉米粒倒进去，继续煮
5将洋葱.红萝卜炒香
6把炒香的红萝卜和洋葱放进玉米汤里面，用料理棒搅拌，没有料理棒的可以用搅拌机
7搅拌后的玉米浆，颗粒会比较大,此时口感会很粗超，用筛子进行过滤
8把过滤剩下的渣子加入剩下的300ml的水，搅拌均匀或者再煮一下
9再用料理棒（搅拌机）进行第二遍搅拌，这次搅拌后的渣子会细小很多
10再用筛子过滤，可以用汤匙进行辅助，挤压.
11加入牛油融化，把面粉倒进去，快速搅拌至无颗粒状，就是看不见白色的面粉，
12加入过滤好的玉米浆还有奶油，用中火煮并且搅拌，
13然后放盐和糖调味，糖的分量按个人喜好，白砂糖和冰糖都可以
14最后可以加入自己喜欢的香草，没有的话也没所谓，最后就是开吃~\(≧▽≦)/~啦啦
1.玉米最好选金银粟，因为那种玉米比较香甜，没有就普通的就可以了。 2.如果觉得过滤筛选的这不比较麻烦的话，可以只筛一次，不过打玉米浆的时间要长点，要打到颗粒物像第二次筛选那样，不然感觉好浪费哦。 3.面粉没什么要求，什么高筋低筋的，应该不影响效果。 4.最后，玉米浓汤放进冰箱或者过静致一段时间后会变稠，加热会变稀。