原料
粉丝: 一把, 蒜: 半只, 白兰地: 一勺, 生抽: 一勺, 油: 10克, 葱花: 5克
步骤
1洗干净放血分解
2把粉丝铺最底下,放上龙虾。加油炸一部分蒜蓉,另一部分不炸,做好生熟蒜加酱油一起均匀淋在龙虾上。
3蒸8-10分钟,开锅撒葱花。完成。
小技巧
杀龙虾要先放血。清理好腮帮。
粉丝: 一把, 蒜: 半只, 白兰地: 一勺, 生抽: 一勺, 油: 10克, 葱花: 5克
1洗干净放血分解
2把粉丝铺最底下,放上龙虾。加油炸一部分蒜蓉,另一部分不炸,做好生熟蒜加酱油一起均匀淋在龙虾上。
3蒸8-10分钟,开锅撒葱花。完成。
杀龙虾要先放血。清理好腮帮。