猪骨: 500克, 茅根: 50克, 马蹄: 6个, 胡萝卜: 半个, 蜜枣: 2粒
1猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切厚块,蜜枣冲洗干净
2全部材料放进汤锅,加入8碗清水
3大火煲开后,转小火煲2个小时
4放盐调味即可