南瓜: 半个， 白糖: 适量， 蜂蜜: 适量， 冰糖: 适量， 盐: 少许
11、将南瓜改刀切成2厘米见方的小块
2锅中放入底油，待油温4成热时，将事先准备好的南瓜放进锅里过下油，待两至三分钟后捞出
3锅中留少许底油，向锅中倒入白开水，然后依次放入冰糖、绵白糖、蜂蜜，少许盐，大火烧开后转成小火烧制15分钟，待汤汁粘稠后加少许明油即可出锅，注意在烧制的过程中，让南瓜芯紧贴锅底，可防止粘锅。
4做好后可以添加过油后的甜蜜豆和煮熟的莲子