原料

鲈鱼: 3pcs.， 洋葱: 1 pcs.， 蒜瓣: 1pcs.， 新鲜的绿色罗勒: 30g， 香菜: 50g， 柠檬汁: 20ml， 橄榄油: 50ml， 盐: ¼ tsp.

步骤

1新鲜的活鱼宰杀后清理鱼的内脏，清洗干净备用。

2研磨罗勒、香菜、小洋葱和大蒜等香草，加入盐、柠檬汁和30ml的橄榄油拌匀。

3将制作好的香草馅料填入鱼腔体内。

4现在把鱼放在烤盘上，刷上橄榄油和少许盐。放入预热190℃的烤箱内，烘烤至颜色变成金色状态，我花了大约26分钟左右。