土豆丝炒饭

原料

盐: 少许, 小葱: 少量, 剩米饭: 一碗, 土豆: 2个, 油: 适量

步骤

1土豆洗净准备好,我用的是大理鹤庆有名的耗子洋芋,里面是紫色的,比较糯

2搽丝

3入锅翻炒熟,下小葱

4加入米饭,翻炒,如果比较干的话加入少许水

5加入适量盐准备出锅

6装盘

小技巧

百变的炒饭,只有你想不到没有做不到,炒饭真的是可以任意组合


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