当归: 一块， 鸡蛋: 1-2个， 红枣: 14颗， 红糖: 适量， 水: 600毫升
1当归要提前浸泡几小时后切片，红枣要去掉核子
2鸡蛋洗干净放进煲里煮几分钟后捞起来剥壳
3把剥壳了的鸡蛋、切片的当归、去核子的红枣放在陶瓷煲中煮三十分钟左右，加适量的红糖进去，待红糖全部融化掉后关火
4美味补血的红枣当归鸡蛋汤就可以饮啦！