柚子皮: ， 盐: 与柚子粉末同等量
1柚子取皮，越薄越好
2切成小块入烤箱
3烤箱调至175或176度，三十分钟
4中途一定要勤观察，不停翻面，取出烤干的柚子皮，千万不要烤糊，会影响味道
5烤完的柚子皮放入料理机
6打成粉末
7装入干净的容器
8放入同等的盐，混合即可
9在烧制食物是放入柚子盐，其特有的清香为食物增色不少
1.皮一定要切得薄。 2.烤制过程中要多翻面观察，千万不要烤糊