柚子盐 0

原料

柚子皮: ， 盐: 与柚子粉末同等量

步骤

1柚子取皮，越薄越好

2切成小块入烤箱

3烤箱调至175或176度，三十分钟

4中途一定要勤观察，不停翻面，取出烤干的柚子皮，千万不要烤糊，会影响味道

5烤完的柚子皮放入料理机

6打成粉末

7装入干净的容器

8放入同等的盐，混合即可

9在烧制食物是放入柚子盐，其特有的清香为食物增色不少

小技巧

1.皮一定要切得薄。 2.烤制过程中要多翻面观察，千万不要烤糊

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