黄芽白: 350g， 肉末: 50g， 油: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 香菜: 适量
1黄芽白洗净后切成适量大小块
2热油锅，下姜末，蒜末和肉末一起炒香
3然后倒入黄芽白一起炒匀
4菜炒至变软时加入适量的盐调味
5最后加点香菜段即可上碟食用
做这道菜不要加水，因为菜自己会出水分，不加水也更鲜甜！