生酮西兰花培根魔芋面

原料

西兰花: 1朵, 培根: 2片, 番茄: 1个, 胡萝卜丁: 60g, 肉末: 60g, 魔芋面: 1袋, 青椒: 50g, 盐: 适量, 椰子油: 10g

步骤

1将魔芋面用热水清洗数遍沥干备用,将西兰花焯水,放至锅中煮熟捞出备用

2开火待锅里的水蒸干后放入椰子油,再放入培根,小火煎至金黄用筷子夹出备用,油留在锅里

3放入胡萝卜丁翻炒片刻,再放入番茄翻炒片刻后放入青椒,待番茄出汁后放入肉末翻炒片刻,将滤好的魔芋粉一并倒入锅中煮片刻,加入适量盐,搅拌均匀,关火,出锅

4将西兰花和培根放上,摆盘


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