红豆馅~粒粒蜜红豆

原料

红豆: 160克, 冰糖: 40克, 水: 150克, 盐: 5克

步骤

1红豆加水浸泡一夜或一个白天

2泡至红豆变胖用手指可以捏成两半

3将泡好的红豆和水放进压力锅,同时放30克冰糖,和5克盐,因为豆子已经泡过,所以水位只要跟豆子齐平或者稍低一点就好,如果太多就会变成豆沙,大家根据需要酌量加水哦⊙∀⊙!然后选择高压锅的豆类功能,口感选择清香,半小时左右就好啦。

4趁热把红豆馅盛出来,拌入剩下的10克冰糖,我觉得这样后加入的糖在融化之后裹在红豆外面会比较香甜,如果大家觉得不够甜也可以酌量增加糖。完成喽!

小技巧

如果用不密封的电饭锅,需要多准备些水在制作过程中添加,大概需要添加三次左右。另:明天会做红豆吐司,敬请期待。


相关菜谱

  • 粒粒蜜红豆
  • 自制粒粒红豆馅儿
  • 粒粒分明的蜜红豆(电饭煲版)
  • 蜜豆粒馅
  • 粒粒西柚蜜
  • 红豆馅
  • 红豆馅
  • 红豆沙、红豆馅
  • 蜜红豆做豆沙馅
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 蜜红豆
  • 椰蓉酥粒红豆玛芬
  • 【炊烟食堂】粒粒分明的玫瑰红豆馅月饼--北鼎烤箱版本
  • 红豆罐头做红豆馅
  • 简易红豆馅+红豆酥
  • 炒粒粒
  • 粒粒蛋炒饭
  • 粒粒炒饭