海藻（紫菜）: 一小碟， 无盐虾皮: 一小碟， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量， 挂面: 适量， 水: 适量
1海藻用水泡开，多洗几遍，怕有沙，虾皮洗净，细挂面适量
2锅里倒水，放入洗好的海藻，虾皮煮开
3下挂面，继续煮，喜欢荷包蛋的开小火卧个荷包蛋
4我泼了个鸡蛋，喜欢蛋花，尝咸淡加盐调味出锅。
1.我用的无盐虾皮，很淡，所以加了点盐，如果用一般的虾皮，看汤多少，调整盐用量。不爱香油没加。昨天胃吃撑了，不舒服，来点清淡的热面吃吃！一整天都舒服?