原料

乌梅: 20粒， 陈皮: 10克， 山楂: 5克， 甘草: 5片， 洛神花: 3朵， 桑葚: 5粒， 冰糖: 100克， 清水: 3000ml， 金桂花少许:

步骤

1食材。

2把酸梅汤材料用清水冲洗3遍，充分洗掉表面浮尘。

3用过滤包装好食材。放入锅中，在注入3000毫升的清水。

4大火烧开，改小火继续煮20分钟。出锅前5分钟依个人口感放入冰糖。

5煮好的酸梅汤放凉后再用冰箱冷藏饮用口感更好。