糯米: 适量， 红糖: 适量， 盐: 适量， 自酿桂花蜜: 一小勺， 黄豆粉: 适量
1糯米浸泡过夜放盐蒸好，用擀面杖捣，传说中的捣糍粑大抵就是这样子。
2压平压实
3放冰箱冷冻成型，切条状放冰箱保存
4冷锅冷油放糍粑小火煎，煎到两面黄，外酥里嫩，摆盘淋上一小勺桂花蜜
5红糖加开水熬成糖浆，倒入糍粑，撒上黄豆粉，一盘香喷喷的红糖桂花糍粑就做好了。
6颜值味道都不错。