蛋炒饭: 1份, 鸡蛋: 1个, 水: 少许, 盐: 少许, 蛋清: 1个, 火腿肠: 1根, 海苔: 1片
1在锅中炒好蛋炒饭,铲出待用
2鸡蛋加少许盐和水拌匀,平底锅内刷一层油,小火煎至蛋液凝固成蛋饼
3用花形模具按压出镂空图案
4蛋清拌匀
5用勺子把蛋清倒入镂空花形图案里,小火煎熟翻面,摆入蛋炒饭卷起放入便当盒里
6火腿肠切成三节
7用海苔剪出眼睛和嘴巴装饰在火腿肠上
8摆入用模具压出的鸡蛋花,装饰上其他食材即可