小展的下午茶│香脆的蛋卷

原料

展艺低筋面粉: 100克, 展艺细砂糖: 50克, 色拉油: 50克, 鸡蛋: 一个, 牛奶: 120克, 熟芝麻: 适量

步骤

1将所有的材料混合在一起

2搅拌均匀成可流动面糊

3将蛋卷模放在明火上加热,加热到一定温度(手放在模具上感受到温热即可)

4将面糊倒入

5合上蛋卷模

6煎至面糊呈金黄色

7用筷子由一端开始将其卷起,最后压住接口的底边

8卷好后待其冷却,凉透后自然变脆(放入密封盒保存)

9好物推荐 ~ 展艺蛋卷模具


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