西红柿: 一个, 鸡蛋: 两个, 油: 少许, 盐: 少许
1一个西红柿,用料理机打成泥
2两个鸡蛋,打散,加一丢丢盐提味
3热锅,放少量油。油热后,倒入西红柿泥,用筷子慢慢搅拌,加热均匀
4大约一分钟后,倒入打散的鸡蛋
5边倒入鸡蛋,边用筷子在锅中搅拌,让鸡蛋和西红柿混合均匀
6不停的用筷子搅拌,防止鸡蛋粘锅
7大约两分钟,待蛋液都变熟(颜色变淡黄色),就做好啦
8出锅,可以趁热吃啦