油泼面

原料

面条: 适量, 油: 适量, 葱: 3-4根(根据个人口味), 香油: 3-4滴(主要增加香味), 辣条: 3-4根

步骤

1将面条放入开水中煮4-5分钟,加适量的盐,味精;葱切成葱花。

2面条煮好后,捞起,过凉水,把水滤干后,放入盘中,根据个人口味加适量酱油,香油,把葱花放在面上。

3将油倒入锅中,使油温升高至高温。

4将油泼在面上,然后拌面。

5将辣放在面上


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