原料

低筋粉: 100g， 黄油: 65g， 鸡蛋: 2个， 细砂糖: 50g（下次试试55g）， 泡打粉: 2g， 百香果: 2个

步骤

1蛋加入糖打均匀，打到糖化开蛋液微微浓稠。

2泡打粉与低筋粉混合过筛，分多次加入刚刚搅匀的蛋液中，搅拌均匀至无干粉。

3黄油微波炉加热融化，加进面糊，搅拌均匀。

4加入百香果果肉，搅拌均匀。

5面糊装入裱花袋，挤入模具8分满。

6烤箱预热200度，约15分钟，至表面微金黄色，牙签戳进去无面糊带出即可。