水信玄饼 0

原料

凉粉: 20g, 芝麻: 少许, 葡萄干: 少许, 细砂糖: 适量, 水: 500ml, 盐泽樱花: 四朵

步骤

1先将盐泽樱花放温水泡五分钟左右

2再将500ml的水放锅里煮沸

3水煮开后,关小火,在沸水里加入20g的白凉粉 和少许细砂糖

4现将凉粉倒入模具里一半圆就好,然后用筷子夹起樱花放进模具,接着盖好另一半圆的模具,用小漏斗慢慢灌进去

5静放闲处1小时,不烫了后放入冰箱冷冻处一小时左右   拿出来打开上面的模具盖,看成形了没有,然后将模具倒扣盘中用手轻敲一下就可以脱模了!放入喜欢的器皿中洒上芝麻和葡萄干就可以了   (也可以洒上自己喜欢的饰物)

6很浪漫的一款日本凉粉

7又名   水信玄饼

8很漂亮吧

9孩子们好喜欢哦~

小技巧

不停的搅拌,没有颗粒状后关火

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