原料

湿土豆粉: 1包， ❤底料:: ， 肉末: 20g， 郫县豆瓣酱: 1.5匙， 火锅底料: 1.5匙， 清水: 适量， ❤配菜:: ， 各种鱼丸: 适量， 各种青菜: 适量， 各种火腿: 适量， 各种菌菇: 适量， 干豆腐，豆芽: 适量， 花生米(酥豆): 适量， 榨菜(可不放): 适量， ❤调料:: ， 精盐: 1盐勺， 鸡精: 1盐勺， 糖: 1匙， 陈醋: 2匙， ❤装饰提味:: ， 葱末: 适量， 香菜末: 适量

步骤

1准备材料～

2土豆粉洗净捞出控水，所有所需材料洗净控水切好备用～

3锅内倒适量油待油温热放入肉末～ 炒至发白放入郫县豆瓣酱和火锅底料～ 炒出红油～ 加入适量清水(不用加太多)～

4放入各种鱼丸，火腿，青菜，菌菇，土豆粉，加入精盐，鸡精，糖，陈醋调味～

5煮开煮熟即可～

6有木有食欲～

7撒上香菜末和葱末提味～

8闻到香味了么?～