红糖: 1斤, 老姜: 1斤, 枸杞: 20粒, 红枣: 10颗, 黑芝麻: 一把
1老姜洗净削皮。放搅拌机搅烂,放入陶瓷碗里加入备好的红糖。
2红枣枸杞洗净~(黑芝麻不用洗)
3把红糖~姜~红枣枸杞~黑芝麻放一起搅拌均匀。盖上保鲜膜。上蒸锅大火蒸10分钟转小火半小时
4最后关火。打开保鲜膜待凉后。把姜茶糕打入干净的玻璃罐中放入冰箱保存。想吃的时候拿干净的调羹打出来对热的白开水喝。冬天喝这个最好了。尤其女性月经不调可以早上一杯