萝卜: 根， 白糖: 克， 白醋: 滴， 盐: 克， 胡萝卜: 1根
1没有长萝卜，就直接用了圆萝卜，胡萝卜是为了配色，两个都削皮，切丁。
2放盐，腌制半个小时左右，把水分去掉，用凉白开冲洗，沥干.
3放白醋和白糖，白醋放到萝卜的一半量就够了，后期萝卜会变小。 白糖要放很多，可以先放点，后期尝味在加。
4泡制一天之后，食用更佳哦?