柠檬桂花蜜果冻

原料

柠檬: 2个, 干桂花: 适量, 果冻粉: 50g, 水: 500ml, 冰糖: 适量

步骤

1将柠檬用温水洗净,一个榨汁,一个切片。

2将水放锅里煮沸,放入桂花和冰糖。

3将汤汁过滤备用。

4将桂花汤汁煮沸加入柠檬汁后煮沸,关火后放入果冻粉搞伴融化后,加入柠檬片。

5将汤汁入瓶,待冷却后,放入冰箱即可。

小技巧

加入柠檬汁后,可以根据个人喜好添加冰糖调节甜味度。


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