原料

洋茄: ， 青椒: ， 小红椒: ， 蒜:

步骤

1清洗洋茄

2切青椒、小红椒，蒜拍碎

3洋茄切片

4青椒，红椒，蒜放入锅中热油炒香

5放入洋茄一起炒，太干了可以加少许水，保持洋茄的粘性

小技巧

no tips