快手杯装芝士蛋糕

原料

希腊酸奶: 200克, 奶油奶酪: 150克, 奇异果(或草莓): 适量, 消化饼干: 80克, 糖: 1汤匙, 开心果: 20克

步骤

1将希腊酸奶,奶油奶酪,糖混合,搅拌至顺滑。

2奇异果去皮切块。粗略剁碎开心果。

3将消化饼干压细碎。

4将饼干碎均匀洒在杯子底部,倒上酸奶糊,用开心果和奇异果装饰。即可上桌,或静置冷藏10分钟再上桌。

小技巧

用玻璃容器会看上去更漂亮。以及用小一点的容器会看上去更精致。 图上使用的是喝威士忌的玻璃杯,使用的材料量为3人份但装了还不到半满。


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