简介

紫薯松糕，最近很流行用紫薯的东西，所以尝试做了这个。

原料

大米粉80克，糯米粉30克，糖粉30克，紫薯适量

步骤

1、紫薯蒸熟后，刨成泥，和大米粉80克、糯米粉30克、糖粉30克混合，慢慢的搓，搓成无颗粒状就OK了。 2、放入容器，大火蒸半小时即可。

小技巧

这个分量约做3杯。