银耳: 一朵, 南瓜: 半个(), 冰糖: 适量, 水:
1南瓜切丁,银耳泡发(两小时以上)
2放入豆浆机(有米糊功能),银耳撕碎。依照个人口味加入适量冰糖。放水,南瓜本身水分较大,所以不要另放太多水,否则成品会很稀。
3可以撒上自己喜欢的配料
4这碗出锅后放了点燕窝,也还好,不会影响浓稠度
5完工
南瓜水分大,所以放少量水就可以