原料

小汤圆: 随意， 醪糟: 一勺， 鸡蛋: 一个， 枸杞: 若干

步骤

1烧水，水开之后放小汤圆，煮半分钟。

2小火，打一个鸡蛋进去，放一勺醪糟，若干枸杞，等蛋白完全凝固。

3之后再给鸡蛋翻面，煮一分钟，加白糖，根据自己的口味还可以加红糖，完成。