猪排: 5块, 椰子酱油: 少许, 姜黄粉: 20g, 粉红盐: 适量, 罗勒碎: 少许, 红磨坊原始人面粉: 适量, 鸡蛋: 两只
1提前一天将猪排腌制。腌料为:椰子酱油、粉红盐、罗勒碎、姜黄粉。放入冰箱。腌制一晚上。
2把原始人面粉面粉倒在盘子中,两个鸡蛋打散。将猪排先裹一层原始人面粉,再裹一层蛋液,再裹一层原始人面粉,最后放入椰子油中中小火炸。
3炸好的猪排放在架子上,之后就可以开吃啦。沾些葡萄黑醋也非常的好吃。