原料

秋葵: 半根， 土鸡蛋: 1个

步骤

1秋葵切薄片呈小星星状。

2土鸡蛋打成蛋液。

3热锅冷油加入橄榄油。

4倒入秋葵稍微炒一下。

5小火倒入蛋液盐成蛋饼，待鸡蛋凝固后在鸡蛋外圈倒入少量清水。PS：鸡蛋用的太少，没有摊成1个圆。

6将蛋饼折叠一下。

小技巧

因为是小宝宝吃的，没有加盐等调味品，大人吃的可以添加。