荞麦粉: 100克, 葡萄干: 30克, 熟核桃肉: 50克, 玉米淀粉: 25克, 奶粉: 20克, 盐: 1/4茶勺, 泡打粉: 2克, 鸡蛋: 2个, 植物油: 80克, 白糖: 100克, 橙子皮: 1个
1橙子皮洗净搽干,加一点荞麦粉粉入粉碎机打碎过筛备用
2把1材料拌匀过筛备用
3葡萄干用温水泡10分钟后洗净搽干
4植物油中分次加入白糖搅匀
5分次加入鸡蛋搅匀
6加入橙子皮末拌匀
7加入过筛的1材料拌匀
8加入核桃肉和葡萄干拌匀
9盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟